The ingredients
A samovar is in operation at the corner of the house in Faizabad early in the morning. Fresh black tea in the morning and a piece of fresh flatbread makes the day start with joy. | Afghanistan
A samovar is in operation at the corner of the house in Faizabad early in the morning. Fresh black tea in the morning and a piece of fresh flatbread makes the day start with joy. | Afghanistan
… und dazu so freundliches Wetter!
Tee + frisches Brot = sicher lecker.
Aber wie lange das vor?
Was gibt es noch zum Frühstück in Afghanistan?
Das kann beliebig oft wiederholen, dann kann es vorhalten…
nein, es gibt durchaus eine Vielfalt an Varianten zum Brot:
– Tokhum Bonjan-e-Roomi: Ei und Tomaten gebraten mit Koriander
– Kischmish Panir: Weinbeeren mit Frischkäse
– aber auch Honig, Marmeladen
….
@ Mr.O. :
Rez aus Internert probiert:
lecker, nahrhaft, sättigend…
und sehr nah dran an Shakshuka (Leibspeise !) und Menemen
Brötchen statt Naan genommen
(nichts ist perfekt :-))
Thx
I’m not a fan of black tea, but I am a fan of bread and would be very happy.
:-)