Ein Tag in Istanbul auf einem Fischbazar.
Bei einem kurzen Zwischenstopp in der türkischen Metropole ergab es sich, dass ich über einen Lebensmittelmarkt schlenderte.
Bei uns im Norden würde man wahrscheinlich diese Fische Sprotten nennen.
Ziemlich große Auswahl an Meeresfrüchten an diesem Stand.
Garnelen ohne Ende, am liebsten frisch mit Knoblauch und Petersilie…
What an incredible display of seafood in that second shot!
For a vegan it will be a cruel place, for those who like to eat fish (like me), it will be a multitude of good choices.
wenn ich mich nicht sehr irre, handelt es sich bei den Fischen von Foto 1 um „Hamsi“, eine Sardellenart
Frittiert und mit Zitronenschnitz = lezzetli (=yummi!)
Ja, das kann ich mir sehr gut vorstellen – Hamsi Tava – (-;