Keshmesh Paneer Kabul Basar Afghanistan
© Omar Sayami

Keshmesh Paneer

Alles für die beliebte Nachspeise an den Ständen im Basar in Kabul.

Keshmesh, sind Rosinen und Paneer, selbst gemachter afghanischer Käse, der gerne als Dessert angeboten wird. Der Käse selbst, der aus Kuhmilch gemacht ist, schmeckt sehr mild und bekommt durch die Rosinen seine süße Note. | Afghanistan

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