Grillspiele
Im Basar von Kunduz: Sorgfältig hat der Grillmeister die Kebabspieße für den Holzkohlegrill vorbereitet. Der fertige Spieß mit Schafs- oder Lammfleisch und Fettstücken wird mit einem Stück Fladenbrot serviert. Daneben gibt es auch die Hackvariante. | Afghanistan
What an eye-catching array of these skewers! They look delicious.
I’m not a fan of fat, but I know it’s the fat that makes it taste good. The same goes for hams and chorizos.
Excellent angle. Great composition.